Mouční červi

Larvy Potemníka moučného (Tenebrio molitor) představují přirozenou potravu, zejména moučných výrobků. Vysušené červy jsou ideálním zdrojem doplňkové výživy.

Po procesu sušení, kdy měkká část těla červa téměř zmizí v chitinovém obalu díky vysokému obsahu vody, zůstane uvnitř schránky. Barva povrchu larví je světle hnědá a má charakteristický "hmyzí" pach.

Hmotnost 1 litru suchých larví činí přibližně 160 g.

Mouční červi slouží pouze jako doplněk stravy, obsahují velké množství tuku a nenahrazují pestrou stravu.

Skladování a spotřeba: Sušené moučné červy uchovávejte v hermeticky uzavřených PVC obalech, především v suchu a chladu při teplotě do 18 °C, aby nedošlo k zvlhnutí a plísnění. Kvalitně skladované červy by měly být spotřebovány do 6 měsíců.